Share Resep Masakan Favorit mu :)

selain dau  pepaya ya bisa pakai meat tenderizer beli di supermarket aja

KALEB643 tulis:

wah lama juga y sampe 2 jam. Selain daun pepaya ga ada lagi? G kena pahitnya bro?

Kalo kacang edamame enaknya diapain ya. Selain direbus gitu aja...apa dibuat sop gt.!

Saya direbus gitu aja. Pas direbus dikasih garam dikit... healthy food bgt dehhh pokoknya

TRISH197 tulis:

Kalo kacang edamame enaknya diapain ya. Selain direbus gitu aja...apa dibuat sop gt.!

Oohj gitu y k... ok noted... dicoba kpn2

RACHEL057 tulis:

Kalo sy  buat bit biasanya sy juicer dg wortel dan apel rasanya enak dan segar banget nes...kl timun campurannya dg nenas rasanya jg segar n enak n yg terpenting manfaat nya itu loh  utk tubuh spt kita ini nes..bagus banget :)

Thanks resepnya...

EGA411 tulis:

Emang sedaplah kak kalau pake daun ubi tumbuk.

....

Kalau aku masak biar manis tanpa gula dan penyedap biasanya aku perbanyak di bawangnya..

Ok... thx infonya

NON401 tulis:

Coba timunnya ganti dg nanas..bau langunya pasti brkurang..rasanya pun lbih seger..

Sundul lagi ah thread ini biar bisa saling share yang suka di dapur.

Ada yang uda pernah buat macaron kah... Kue yang berkaki.

Aku mau share sambal ikan teri belimbing sayur.

Bahan dan Bumbu

Ikan teri medan

Bawang merah

Bawang putih

10 buah belimbing sayur,iris halus

cabe merah

cabai rawit merah

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas

gula pasir secukupnya

penyedap rasa secukupnya

garam secukupnya

air secukupnya

minyak goreng  Secukupnya

Cara memasak

bersihin ikan teri, tiriskan dan sisihkan.

panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan cabai rawit, lalu cabai merah, kemudian daun salam, kemudian serai dan juga lengkuas, aduk-aduk lalu masak sampai bumbu matang

Setelah itu tambahkan belimbing sayur aduk kembali hingga rata. setelah belimbing terlihat layu kemudian masukan ikan teri, lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air sedikit saja. Aduk-aduk

Setelah itu tambahkan gula pasir, kemudian penyedap rasa, kemudian garam. Aduk dan masak hingga terlihat air menyusut.

Angkat dan siap di sajikan.

Masakan ini enak banget terutama buat yg suka pedes asem asin. Seger2 gimana gituu..

Mashed Potato ala anak kos

Rebus kentang di dalam rice cooker, setelah matang, Campurkan sedikit susu dan juga keju.

Masak kembali hingga keju meleleh ....

Dan Mashed Potate siap dihidangkan

Mango Rice ala anak kos

hanya butuh :

Mangga

Ketan

Santan

Gula

Maizena

Cara membuatnya

*Kupas mangga, potong memanjang
*Didihkan air. Masukkan ketan, garam, dan daun pandan. Aduk hingga air berkurang.
*Kukus ketan. Masak hingga ketan matang. Sisihkan.
*Masukkan santan dan gula ke panci. didihkan di atas api kecil dan aduk hingga  gula larut,lalu tambahkan Maizena secukupnya biar sedikit kental.

*Dinginkan.

*dan hidangkan

Tidak afdol dalam judul forum ini resep makanan bila tidak mengucapkan turut berbelasungkawa kepada master wisata kuliner yang terkenal dan tersohor yang baru saja dipanggil ke maha kuasa. Alm Bondan (maknyus) Winarno. Turut berduka cita atas kepergian dan dipanggilnya beliau pada hari Rabu 29 Nov 2017.

Kopdar sambil belajar masak enak kyknya tp saya gak bs masak bs nya nyicip2 ????

ini ga ditumbuk dulu potatonya seblm ksh susu dan keju? khn namanya mashed itu ditumbuk. ato kentang uda di iris pot. kecil?

LISBETH921 tulis:

Mashed Potato ala anak kos

Rebus kentang di dalam rice cooker, setelah matang, Campurkan sedikit susu dan juga keju.

Masak kembali hingga keju meleleh ....

Dan Mashed Potate siap dihidangkan

Soup soupan : hehehe

Bahan :

- bawang merah

- bawang putih

- cengkeh

- pala

- seledri

- daging ayam

- kembang tahu

- jamur ( yang telah direbus)

- air

- garam

- lada

Cara membuat

- tumis bawang merah dan putih

- masukkan potongan daging, aduk. Biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap pada daging.

- Tambahkan air, masukkan potongan jamur, cengkeh dan pala.

- tutup, sampai daging matang. Jika air mulai berkurang dan daging belum matang tambahkan air.

- masukkan kebang tahu, garam dan lada. Masak sampai matang.

Setelah matang tambahkan potongan seledri di atasnya.

Selamat mencoba soup favorit saya ^^

CHRISTIAN701 tulis:

Tidak afdol dalam judul forum ini resep makanan bila tidak mengucapkan turut berbelasungkawa kepada master wisata kuliner yang terkenal dan tersohor yang baru saja dipanggil ke maha kuasa. Alm Bondan (maknyus) Winarno. Turut berduka cita atas kepergian dan dipanggilnya beliau pada hari Rabu 29 Nov 2017.

Turut berdukacita atas kepergian bpk Bondan..

Turut berduka Cita, Smoga Pak Bondan Maknyos di terima di sisi Allah Bpk. di Sorga...

Btw.., ada yg tau engak yah wangi" aroma ayam KFC yg khas itu dr apa bahanya..^^, mohon info.nya donks Abank", Mas", KK", Adek", Koko", Cici",  Om", Tante", Bpk"/Ibu" smua yg ada di sini...^^

Saat ini udh Jualan Ayam tepung ala" KFC gtuh, cmn wangi nya saat di goreng itu kurang Nendang...ehehehe

RIO398 tulis:

Btw.., ada yg tau engak yah wangi" aroma ayam KFC yg khas itu dr apa bahanya..^^, mohon info.nya donks Abank", Mas", KK", Adek", Koko", Cici",  Om", Tante", Bpk"/Ibu" smua yg ada di sini...^^

Saat ini udh Jualan Ayam tepung ala" KFC gtuh, cmn wangi nya saat di goreng itu kurang Nendang...ehehehe

Kykny bwng putih dbnykin dah.. Mentah blender ato diiris goreng ampe kuning, salah atu ny aj dcoba, tus campur dah ama adonanny.. Cm nebak, tp mngkin bener.. Met mncoba n kirany sukses slalu mnyertai..

SILABAN551 tulis:

Kykny bwng putih dbnykin dah.. Mentah blender ato diiris goreng ampe kuning, salah atu ny aj dcoba, tus campur dah ama adonanny.. Cm nebak, tp mngkin bener.. Met mncoba n kirany sukses slalu mnyertai..

Udah Bank, udh pernah sy Coba.., wangi sih, tp wanginya beda ama aroma ayam KFC..^^

Tp Btw Thx Bank buat responya..^^

GBU too

RIO398 tulis:

Udah Bank, udh pernah sy Coba.., wangi sih, tp wanginya beda ama aroma ayam KFC..^^

Tp Btw Thx Bank buat responya..^^

GBU too

Kalo aku biasanya goreng ayam bukan hanya pake bawang putih.. merah juga sm lada.. wangi si walaupun beda sama wangi kfc :D

RIO398 tulis:

Udah Bank, udh pernah sy Coba.., wangi sih, tp wanginya beda ama aroma ayam KFC..^^

Tp Btw Thx Bank buat responya..^^

GBU too

Klo ude dcoba msh laen jg.. Mmm, coba nyang nni dah, mngkin belon prnah, nni jg nebak doang neh.. Coba, air untuk adonan pake air kaldu ayam, bkn sachetan y, tp kaldu bener buatan sndiri.. Met mncoba n kirany sukses slalu mnyrtai..

Iyaa emang beda wanginya.., udh pernah d cobain jg De Inka..^^

Tp gpp, Btw Thx 4 Respon

SILABAN551 tulis:

Klo ude dcoba msh laen jg.. Mmm, coba nyang nni dah, mngkin belon prnah, nni jg nebak doang neh.. Coba, air untuk adonan pake air kaldu ayam, bkn sachetan y, tp kaldu bener buatan sndiri.. Met mncoba n kirany sukses slalu mnyrtai..

Kemaren sempet sih Bank nyobain beli ke toko khusus bumbu, tp tetep euy Bank.., beda wanginya...^^, kalo bikin sendiri paling ntr lah sy cobain dah..., Btw Thx yah Bank

GBU too

RIO398 tulis:

Kemaren sempet sih Bank nyobain beli ke toko khusus bumbu, tp tetep euy Bank.., beda wanginya...^^, kalo bikin sendiri paling ntr lah sy cobain dah..., Btw Thx yah Bank

GBU too

Jgn prnh pake bumbu jd dah, gaada enakny.. Buat sndiri aj kalduny, lebih sehat n psti lbh enak dah.. Met mncoba n kirany sukses slalu mnyrtai..